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im Bukett nach Waldhimbeeren und Erdbeeren , Trockenfrüchten, nussig-würziges, anhaltendes Finale.
Preis je 0,75l Fl. 7,50 €
Duftend nach Birnen,frischen Walnüßen,im Gaumen mit reifen Feigen in einem vollen Finale.
Preis je 0,75l Flasche 12,50€
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Im Bukett an Himbeeren, Nelken, Vanille erinnernd, mineralisch, gewachsen auf Vulkangestein.
10 Monate im Barrique gereift ,trocken .
Preis je 0,75l Flasche € 12,50 |
Er wird aus den ausgelesenen, gesunden Trauben des Blauen Spätburgunders gewonnen. Zur Erzielung dichter Rotweine werden diese bis zu 50 % im Ertrag reduziert.
Zur Ausreifung lagern wir die Rotweine teilweise im Barrique-Holzfass . Erst im Spätsommer wird auf Flasche gefüllt. Seine rubinrot leuchtende Farbe und sein ausgeprägt fruchtig-samtiges Bukett sind besonders hervorzuheben.
Silbermedaille bei "Mondial du Pinot Noir 2006 " in Sierre Schweiz für den 2003er Spätburgunder Edition RS Spätlese trocken Barrique
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2003er Spätburgunder Edition RS in der Magnum und Burgunderflasche
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Vinea D`Argent-Silbermedaille Mondial du Pinot Noir 2006 für 2003er Spätburgunder Edition RS
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Im Gutskeller gärt und reift in kleinen Gebinden, was aus der Kelter fließt. Ein langes Hefelager, schonende Behandlung der Weine, umweltfreundliche Technologie und viel Sorgfalt garantieren feinfruchtige, überwiegend trockene Kostbarkeiten, den täglichen Tischwein sowie den edlen Tropfen für besondere Stunden.
| Um den ausgesuchten Spitzenweinen noch mehr Ausdruckskraft und Langlebigkeit zu vermitteln, lagern wir vor allem die Burgundersorten im kleinen Holzfass.Mit dieser besonderen Art des Ausbaues erzielten wir auch international höchste Anerkennung und Erfolge.
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Seit dem 1997/98er Jahrgang ist unser Weingut im
Gault Millau WeinGuide Deutschland als empfehlenswerter Betrieb aufgeführt. Ab Ausgabe 2004 mit einem Träubchen bewertet.
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Eichelmann Deutschlands Weine 2003 & 2004 & 2005
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Bronze Medaille für 02er Gewürztr.Spätlese Wine Challenge London
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